【創(chuàng)建國家食品安全示范城市】臨澤:“四舉措”守護(hù)夜市“煙火氣”
炎炎夏日,夜市經(jīng)濟(jì)持續(xù)升溫。臨澤縣市場監(jiān)管局進(jìn)一步規(guī)范夜市食品攤點(diǎn)經(jīng)營行為,優(yōu)化放心消費(fèi)環(huán)境,以強(qiáng)有力市場監(jiān)管守護(hù)夜市“煙火氣”。
優(yōu)化服務(wù),規(guī)范攤點(diǎn)經(jīng)營行為。強(qiáng)化宣傳引導(dǎo),對從事夜市經(jīng)營者主動靠前服務(wù),實(shí)行一次性告知,精簡申報(bào)材料,減少審批流程,提供全程幫辦代辦服務(wù),通過培訓(xùn)教育,從市場準(zhǔn)入、進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、加強(qiáng)從業(yè)人員和環(huán)境衛(wèi)生管理、限定經(jīng)營范圍等方面進(jìn)行規(guī)范,對符合要求的發(fā)放《食品小攤點(diǎn)登記卡》,并在攤點(diǎn)顯著位置懸掛公示,做到依法持證,亮照、亮承諾誠信經(jīng)營。
強(qiáng)化宣傳,普及食品安全知識。充分利用政府網(wǎng)站、微信公眾號等載體常態(tài)化開展食品安全公益宣傳。結(jié)合新時代文明實(shí)踐活動,組織志愿服務(wù)隊(duì)、銀齡護(hù)老隊(duì)、社會監(jiān)督員、村(社)協(xié)管員大力開展食品安全法律法規(guī)等知識宣傳普及。充分發(fā)揮食品快檢室、快檢車作用,免費(fèi)向經(jīng)營者及群眾提供食品快檢等服務(wù),廣大消費(fèi)者對食品安全的獲得感、幸福感、安全感持續(xù)提升。
健全檔案,精準(zhǔn)指導(dǎo)責(zé)任落實(shí)。統(tǒng)籌規(guī)劃確定夜市集中經(jīng)營區(qū),落實(shí)網(wǎng)格監(jiān)管員、社會監(jiān)督員、社區(qū)協(xié)管員管理責(zé)任,持續(xù)開展市場主體摸排清查,對夜市食品攤點(diǎn)實(shí)行“一戶一檔”建檔管理,指導(dǎo)經(jīng)營者嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查難、索證索票、加工流程、清洗消毒、人員管理、場所環(huán)境、反餐飲浪費(fèi)等主體責(zé)任,做到不漏管、不失管。全縣共設(shè)立夜市經(jīng)營區(qū)3處、攤點(diǎn)61個,監(jiān)督覆蓋面達(dá)100%。
創(chuàng)新舉措,健全聯(lián)動執(zhí)法機(jī)制。建立“晝巡夜查”工作機(jī)制,對夜市攤點(diǎn)開展不間斷巡查監(jiān)管;有效發(fā)揮協(xié)管員、社會監(jiān)督員作用,強(qiáng)化風(fēng)險排查;聚焦民生領(lǐng)域“鐵拳”等行動,加大聯(lián)合執(zhí)法,開展綜合整治,從嚴(yán)打擊非法渠道購進(jìn)、制售假冒偽劣、“三無”食品等違法違規(guī)行為,不斷規(guī)范夜市攤點(diǎn)經(jīng)營行為。至目前,檢查夜市攤點(diǎn)61家,對檢查存在的問題,當(dāng)場提出整改意見,限期整改并跟蹤落實(shí)。受理食品類投訴舉報(bào)46起,核查處置反饋率100%。(趙永希)